Name: Recettes de cuisine angevine
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine angevine

Meilleures recettes de cuisine angevine et de fête foraine des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine angevine et de fête foraine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bottereaux

United Colours of Macarons

Toutes les régions ont un petit nom spécifique pour le beignet, en région Nantaise et en Anjou, ce sont les bottereaux ! On les déguste traditionnellement à la mi-Carême, au moment du carnaval à Nantes. Avec le retour de la fête foraine en Septembre, c’est également l’occasion de déguster ces gourmandises et de vous les faire découvrir.

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Voir aussi

Faire ses beignets maison

D'autres recettes avec aussi...

Mardi gras agrumes automne avocat beignets beignets sucrés brochet caille carnaval carottes cèpes céréales champignons châtaignes citron cocotte crème crème fraîche cuisine facile cuisine légère dessert échalote fête foraine fromage fruits gâteau glace lait légumes liqueur navet navet boule d'or noël oeuf orange pâte brisée poisson porc quinoa radis reine-claude soufflé tomme topinambour tourte vanille vin blanc volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine angevine et toutes les recettes de fête foraine

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gaufres du Nord-Pas-de-Calais

Isabelle

Ces gaufres levées sont très légères et croquantes, dégustées tièdes c'est un régal. Vu le peu de sucre dans la pâte elles doivent être absolument accompagnées d'une garniture (confiture, pâte à tartiner) au goût de chacun. Le chef conseille de les saupoudrer de sucre glace et de les faire caraméliser sous le grill du four.